Հայաստանում Սուրբ Հարության տոնին ընդառաջ ձվի շուկան հանգիստ է, և գնաճի մասին խոսք չի լինի։ Այս մասին 168.am-ի հետ զրույցում ասաց Հայաստանի թռչնաբույծների միության նախագահ Սերգեյ Ստեփանյանը՝ հակասելով նախորդ տարվա լուրջ խնդիրներին։
Նրա խոսքով՝ այս տարի տեղական արտադրողների կողմից պակաս կա, սակայն այն ամբողջովին ապահովում է օրվա պահանջարկը։
«Ամռանը՝ հուլիս-հունիս ամիսներին, եղան լուրջ վնասներ, որոնք հանգեցրին գերարտադրության։ Արդյունքում ձվի գինը իջավ մինչև 25 դրամ, ինչը կազմում էր ինքնարժեքի կեսը։ Շուկայից դուրս եկան փոքր արտադրողները, որոնք չէին կարողանում ծածկել իրենց ծախսերը։ Մենք կարողացանք վերականգնել գլխաքանակը, և այժմ շուկան հանգիստ է»,- նշեց Ստեփանյանը։
Նա նաև բացատրեց, թե ինչու է ձուն միակ սննդամթերքը, որի գինը բարձրացել է միայն փետրվարին։ «Այն ստիպված բարձրացում էր, քանի որ կերը, հոսանքն ու գազը միանգամից թանկացան, ինչը ազդեց ձվի ինքնարժեքի վրա»,- ավելացրեց նա։
Ըստ Ստեփանյանի՝ այս ամենի մասին տեղյակ են Մրցակցության պետական հանձնաժողովը և նախարարությունը։ Ձվի գնի բարձրացումն ընդհանուր առմամբ եղել է 8-10 դրամով։ Ներկայումս խոշոր ցանցերում ձուն վաճառվում է 70-72 դրամով։
«Կան միջնորդներ, որոնք ձուն գնում են ֆաբրիկաներից և վաճառում են խանութներին ավելի թանկ՝ 85-90 դրամով, իսկ պտուղ-բանջարեղենի խանութներում այն կարող է հասնել 95 դրամի»,- ասաց Ստեփանյանը՝ նշելով, որ ղեկավարվում են ցանցերի գնով։
Նա նաև խորհուրդ տվեց՝ մարդիկ խոշոր խանութներից միանգամից չգնեն 2-3 փչակ ձու, քանի որ այն կարող է ավելի թանկ գնով վաճառվել այլ վայրերում։
«Մենք ամեն օր սպառման ենք հանում 4300-4350 արկղ ձու։ Պետք է խուսափենք գերարտադրությունից, որը շատ վնասակար է արտադրողների համար»,- եզրափակեց Սերգեյ Ստեփանյանը։
Հիշեցնենք, որ Հայ Առաքելական Սուրբ Եկեղեցու 5 տաղավար տոներից մեկը՝ Հիսուս Քրիստոսի հրաշափառ Հարության տոնը, այս տարի նշվում է ապրիլի 5-ին։
